Sábado, 17 de Maio de 2008

CONCURSO DE VINHOS - FONTE ALDEIA

 

 

CUNCURSO  DE  BINOS - FUONTE  ALDÉ

Antegrado na fiesta de la Trindade houbo un cuncurso de binos, na ACREFA de Fuonte Aldé. L cuncurso fui muito animado i apresentórun-se 20 binos a cuncurso, de lhabradores, que fázen l bino para eilhes bobéren an casa. Todo staba bien i mais parecie un cuncurso feito por porfessionales.

 

 

Ls binos a cuncurso

 

L persidente de la ACREFA a sortear ls binos

L cuncurso fui feito por proba ciega, que ye ls porbadores tenéren que porbar ls binos todos de garrafas numaradas, mas sien sabéren donde son, nien a quien pertenécen. Cada un de ls porbadores dá la sue classeficaçon tenendo an atencion l paladar, l cheiro i l gusto i drento destes trés inda ten que classeficar la lhimpadura, la quelor i la culidade de l bino.

 

 

Ls porbadores

Antegrada ne l cuncurso houbo ua presentacion de l bino biológico de Gilberto Pintado, que fizo ua cunfrencia subre l modo de fazer l bino biológico i de las sues bantaiges.

 

 

La cunfrencia

Ls porbadores éran pessonas que tenien buonos coincimentos de binos i de la nuossa region:

 

-José Abílio Gonçalves – einólogo i un de ls duonhos de la tanoarie de Paloçuolo, que bende pipos para bários paízes.

-António Ferreira – técnico de bendas de produtos para las binhas i l bino, de Miranda do Douro.

-Gilberto Pintado – pordutor de bino biológico, de Freixo de Espada à Cinta.

-José Luís Almendra – Persidente de la Copratiba de Bino de Sendin i produtor.

-Fernando Sales – einólogo nua ampresa de binos, na Régua i natural de Bemposta.

Houbo muita giente a ber l cuncurso.

 

 

La giente a ber

Ne l fin houbo ua proba giral para toda la giente, cun ua merenda de bárias cousas de la region. Por la oupenion de todos, ls binos fúrun bien classeficados i l ganhador fui António Luís de Fuonte Aldé.

 

 

L ganhador

 

publicado por mirandum às 21:49
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Segunda-feira, 6 de Agosto de 2007

PAULITEIROS- LHAÇOS - LETRAS

LETRAS DOS LHAÇOS DOS PAULITEIROS

 

 

Pauliteiros de Fonte Aldeia

 

h)-Lhaços de motivos venatórios

1-La lhiebre

Aqueilha canhada arriba,

Ua lhiebre bi correr,

Íban dous galgos trás deilha,

Nun la podírun colher;

Tu que le atireste,

You que le atirei, 

Nin tu la mateste

Nin you la matei!...

Nin you la matei.

2-L tordo

L tordo,

Que na sarça1 stá,

Por donde antrou,

Por i salirá!...

I salirá.

1 arbusto espinhoso

3-L perdigon

Trés fraires éran,

Trés fraires son;

Trés que le apuntában

Al perdigon!...

I al perdigon.

 

sinto-me: bem
música: la lhiebre
publicado por mirandum às 11:48
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